Archives de mars 2008

Omelette au crabe et aux asperges

Lorsque j’ai servi cette omelette mon Oscar de 10 ans m’a dit « Wah papa, c’est trop bon, une omelette avec tout ce que j’aime! ». C’est le genre de choses qui mérite d’être noté, d’autant que les plus grands ont bien aimé aussi.

Pour la recette tout est dans le titre, une omelette avec une boîte de crabe et un petit bocal d’asperges. Il y a des jours où la flemme a du bon.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Salade de tripes à la citronnelle

Et une recette du Bloggi Boulga, une!

Salade de tripes à la citronnelle

Cette salade de tripes s’inspire des salades de boeuf thailandaises et d’une recette des Philippines que j’avais trouvée au hasard du web mais qui n’est malheureusement plus en ligne.

La cuisson est un peu longue, mais elle peut être faite la veille et il n’y a pas grand-chose à faire après. Ca peut se servir en entrée ou pourquoi pas à l’apéro comme des tapas.

Lire la suite »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)