Riz aux pois cassés jaunes (Khili hui khichri) D’après Madhur Jaffrey’s Indian cookery. Les pois cassés jaunes se trouvent dans les épiceries orientales.
Auteur/autrice : François
Poulet Mughlai aux amandes et aux raisins
(Shahjahani murghi) D’après Madhur Jaffrey’s Indian cookery. Une recette indienne avec une sauce très riche et parfumée, pas diététique pour un rond et alors.
Le poulet au riz du Hainan
Cette version asiatique de la poule au riz est tout aussi savoureuse que celle de nos contrées. La recette est d’origine chinoise (ben oui, du Hainan) mais elle a été adoptée par d’autres pays d’Asie, notamment Singapour et la Malaisie où il en existe différentes variantes. N’ayant jamais mis les pieds au Hainan c’est à… Poursuivre la lecture Le poulet au riz du Hainan
USB et VMware
Kubuntu 7.10 Gutsy Gibbon Un grand merci à Kagou je galérais depuis des lustres pour utiliser des périphériques USB sous VMware, la solution est là : Editer /etc/init.d/mountdevsubfs.sh Décommenter les 4 lignes après # Magic to make /proc/bus/usb work Exécuter /etc/init.d/mountdevsubfs.sh Après, pour que ça fonctionne chez moi il faut d’abord connecter le périphérique USB,… Poursuivre la lecture USB et VMware
Ecouter la radio avec Amarok
Kubuntu 7.10 Gutsy Gibbon Pour pouvoir écouter les flux radio avec Amarok il faut installer le paquet libxine1-ffmpeg sinon on a une belle erreur Aucun plugin demux valide. Après installation, le redémarrage d’Amarok ne suffit pas, il vaut donc mieux rebooter la machine. Merci Ludo, voici une liste de radios francophones bien sympa. Pour FIP… Poursuivre la lecture Ecouter la radio avec Amarok