6 juillet 2011
Salade de Chou Pointu au Chorizo
Dans le panier de l’AMAP Stanislas dépose depuis deux semaines un chou pointu. C’est un joli petit chou, très chou en somme, je trouve que le goût se rapproche de celui du chou blanc, avec une texture plus délicate. Celui de cette semaine nous a régalé avec cette salade toute simple. Lire la suite »
