C’est la saison du chou et des pommes, il ne reste qu’à attraper un lapin pour préparer cette recette facile, rapide et rassérénante.
Étiquette : chou
Salade de Chou Pointu au Chorizo
Dans le panier de l’AMAP Stanislas dépose depuis deux semaines un chou pointu. C’est un joli petit chou, très chou en somme, je trouve que le goût se rapproche de celui du chou blanc, avec une texture plus délicate. Celui de cette semaine nous a régalé avec cette salade toute simple.